Blog

Οι υδατάνθρακες αποτελούν ένα σημαντικό μέρος της διατροφής σας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να γεμίσετε το στομάχι σας με κέικ και μπισκότα για να πάρετε τις καθημερινές σας απαραίτητες ποσότητες. Οι υδατάνθρακες αποτελούν ένα σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, αλλά υπάρχει πολλή συζήτηση όσον αφορά τους καλούς και τους κακούς υδατάνθρακες. Πως τους…

Η ικανοποίηση του αισθήματος κορεσμού και ο έλεγχος της πείνας είναι βασικοί παράγοντες που καθορίζουν τις διατροφικές μας επιλογές και συμβάλλουν στη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα συστατικά, που μπορεί να ρυθμίσει την όρεξη. Αυτό οφείλεται στην ικανότητα των φυτικών ινών να απορροφούν νερό και να διογκώνονται στο…

Τα ζυμαρικά θεωρούνται βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής, είναι ένα φαγητό οικονομικό και χορταστικό που παρασκευάζεται εύκολα, είναι εύπεπτο και αγαπητό από μικρούς και μεγάλους, αφού συνδυάζεται με τα πάντα, με ό,τι φυτρώνει και περπατάει στη γη, με ό,τι κολυμπάει και πετάει. Για την καταγωγή τους τσακώνονται Ιταλοί, Κινέζοι, Έλληνες και Άραβες. Όποιος και να…